ক্যাপসিকাম চাষে দ্বিগুণের চেয়েও বেশি লাভ
দৈনিক বগুড়া
প্রকাশিত: ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২৩

ফেনীর সোনাগাজীতে বাণিজ্যিকভাবে শুরু হয়েছে বিদেশি সবজি ক্যাপসিকামের চাষাবাদ। অনুকূল আবহাওয়া, উপযুক্ত মাটি এবং কৃষি বিভাগের সহযোগিতায় বেশ কয়েকজন কৃষক বাণিজ্যিকভাবে এ সবজিটির চাষাবাদ করছেন।
কৃষি বিভাগের তথ্যমতে, চলতি মৌসুমে ফেনীর সোনাগাজী উপজেলায় প্রায় ১ হেক্টর জমিতে ক্যাপসিকাম চাষ হয়েছে। চাষিরা আগ্রহী হওয়ায় চরচান্দিয়া ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট এলাকায় আবু সাইদ রুবেল ও পৌরসভার ২ নং ওয়ার্ড উত্তর চরচান্দিয়া এলাকায় শহিদুল্লাহ নামে দুইজন কৃষকের জমিতে ক্যাপসিকাম চাষের প্রদর্শনী দেওয়া হয়েছে।
বেশ কয়েকজন কৃষক ব্যক্তিগত উদ্যোগে বাণিজ্যিকভাবেও এ সবজির চাষ করেছেন। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় এবার সোনাগাজীতে ক্যাপসিকামের ভালো ফলনের আশা করছেন চাষিরা। এটি জানার পর আশপাশের অনেক চাষি এ সবজির বিষয়ে খোঁজ-খবর নিয়ে আগামী মৌসুমে চাষাবাদ করবেন বলে জানা গেছে।
চরচান্দিয়া ইউনিয়নের ক্যাপসিক্যাম চাষি আবু সাঈদ রুবেল জানান, ক্যাপসিকাম সারাবিশ্বেই একটি জনপ্রিয় ও মূল্যবান সবজি। এটাকে আমাদের দেশে মিষ্টি মরিচও বলা হয়।
বাংলাদেশেও ক্যাপসিকামের জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে। ক্যাপসিকামের আকার ও আকৃতি বিভিন্ন রকমের হয়ে থাকে। তবে সাধারণত ফল গোলাকার ও ত্বক পুরু হয়।
আমাদের দেশে ক্যাপসিকাম খাওয়ার প্রচলন বেশি না থাকলেও ক্রমেই এর কদর বাড়ছে। দেশের অভিজাত হোটেল ও রেস্টুরেন্টে এর ব্যাপক চাহিদা সৃষ্টি হয়েছে। ভিটামিন সি’সহ অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরা এ সবজি বিদেশে রপ্তানি করেও বৈদেশিক মুদ্রা আয় করা সম্ভব।
স্থানীয় রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ী আহমদ করিম জানান, রেস্টুরেন্টে সালাদসহ অভিজাত বিভিন্ন খাদ্য তৈরিতে ক্যাপসিকাম ব্যবহার করা হয়। স্থানীয়ভাবে এ সবজির জোগান না থাকায় রাজধানীসহ দেশের অন্যান্য জেলা থেকে এটি সরবরাহ করতে নানা বিড়ম্বনায় পড়তে হয়। ফেনীতে এ সবজির উৎপাদন হলে স্থানীয় রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ীরা কিছুটা স্বস্তি পাবেন।
ক্যাপসিকাম চাষাবাদের বিষয়ে উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা প্রতাপ চন্দ্র নাথ জানান, প্রতি বিঘায় ক্যাপসিকামের ফলন প্রায় সাড়ে ৩ হাজার কেজি পর্যন্ত হতে পারে। সবুজ ক্যাপসিকাম প্রতি কেজির বাজার মূল্য ১৫০ টাকা। আর লাল ও হলুদ রঙের ক্যাপসিকাম কেজি ৩৫০ টাকা কেজি দরে বাজারে বিক্রি হচ্ছে।
তিনি জানান, ক্যাপসিকাম চাষিদের প্রতি বিঘায় খরচ হয় প্রায় ৫৫ হাজার টাকা। আর প্রতি বিঘার ফলন বিক্রি হয় প্রায় দেড় লাখ টাকা। ক্যাপসিকাম চাষে কৃষকের লাভ দ্বিগুণের চেয়েও বেশি থাকে।
সোনাগাজী উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা কাজী শফিউল ইসলাম জানান, ক্যাপসিকাম চাষাবাদের জন্য সোনাগাজীর মাটি অত্যন্ত উপযোগী। এ সবজিটি চাষাবাদের জন্য কৃষকদের উৎসাহিত করতে প্রদর্শনী, বীজ এবং সার দেওয়া হচ্ছে। সঠিকভাবে উৎপাদিত সবজির ভালো দাম পাওয়া গেলে এসব এলাকার কৃষকরা ক্যাপসিকাম চাষাবাদের দিকে কৃষকরা আরও বেশি ঝুঁকতে পারেন বলে মনে করেন এ কৃষি কর্মকর্তা।

- সৌদি মালিককে নিয়ে হেলিকপ্টারে গ্রামে এলেন প্রবাসী
- রোহিঙ্গা সংকট নিরসনে বৈশ্বিক পদক্ষেপের আহ্বান পররাষ্ট্রমন্ত্রীর
- বিবিএনজে’তে স্বাক্ষর করলেন প্রধানমন্ত্রী
- আশ্রয়ণের উপকারভোগীদের মাঝে ছাতা ও রেইনকোর্ট বিতরন
- সোনাতলায় এক্সমার্ট বিডি অ্যাপ এর উদ্বোধন করেন সাহাদারা এমপি
- মোকামতলায় অগ্নিকান্ডে ক্ষতিগ্রস্তদের সহযোগিতা করলো ইউএনও
- হাজার কোটি টাকা ছাড়াল পদ্মা সেতুর টোল আদায়
- মাতারবাড়ি গভীর সমুদ্র বন্দর চ্যানেল হস্তান্তর
- ভারত থেকে এলো ৫৩ হাজার ২৫০ ব্যাগ স্যালাইন
- বাড়ছে রেল নেটওয়ার্ক
- সংবিধান অনুযায়ী নিরপেক্ষ ও অংশগ্রহণমূলক নির্বাচন সম্ভব
- কৃষিঋণ আদায় বেড়েছে সাড়ে ৫ হাজার কোটি টাকা
- অর্থবছর শেষে মূল্যস্ফীতি কমার পূর্বাভাস এডিবির
- ব্রাউন ইউনিভার্সিটির বিশেষ সম্মাননা পেলেন প্রধানমন্ত্রী
- বাইডেনের সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী
- মহামারি প্রতিরোধে বৈশ্বিক সহযোগিতা কাঠামো গড়ুন
- একই জমিতে চার ফসল, কৃষকের মুখে হাসি
- বগুড়ায় মাশরুম চাষে তাক লাগিয়েছেন কলেজছাত্র আব্দুল মোমিন
- চোখে মরিচের গুঁড়া ছুড়েন জামাতা, শাবল দিয়ে মাথায় আঘাত করেন ছেলে
- ইলিশের জালে ধরা পড়ল ১০ কেজির পাঙাশ
- সিংহের ভাস্কর্যে চড়ে জরিমানা গুনলেন ২০ লাখ টাকা
- ‘ভিক্ষা’ ইসলামে অপছন্দনীয় কাজ
- সিঙ্গাপুরের বিমানবন্দরে লাগবে না পাসপোর্ট
- সহকর্মীদের আচরণে বাড়ি ফিরে কাঁদতেন, নেটফ্লিক্সে আসছে তার ছবি
- ৭ গোলের ম্যাচে বায়ার্নের কাছে হারল রেড ডেভিলসরা
- বগুড়ায় পুলিশ হাসপাতালে ডোপ টেস্ট শুরু
- বগুড়ায় কৃষি যান্ত্রিকীকরণ খাতে জড়িতদের চেক বিতরণ
- বগুড়া-১, আসনে নৌকার মনোনয়ন প্রত্যাশী ম.আব্দুর রাজ্জাকের গণসংযোগ
- আদমদীঘিতে জনগণের প্রত্যাশা বিষয়ক গণশুনানি অনুষ্ঠিত
- ২৮ অক্টোবর বঙ্গবন্ধু টানেল উদ্বোধন করবেন প্রধানমন্ত্রী
- বগুড়ায় চাষ হচ্ছে বারোমাসি মুলা
- অকেটেনের দাম কমিয়ে লিটারপ্রতি ১০০ টাকা করা হচ্ছে
- পেনশন পেতে ৫ বছর ধরে ফ্রিজে স্ত্রীর মরদেহ
- প্রবাসীদের সংবর্ধনায় নৌকার জন্য ভোট চাইলেন প্রধানমন্ত্রী
- জমি অধিগ্রহণের আগে ছবি তুলে রাখার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- এডিসি হারুন সাময়িক বরখাস্ত
- অশিক্ষিতদের হাতে বাংলাদেশ চলতে পারে না : প্রধানমন্ত্রী
- মুক্তিযুদ্ধ প্রজন্মলীগে যোগ দিলেন হিরো আলম
- বগুড়ায় ২৪ শিক্ষার্থীকে বৃত্তি দিল দুদক দুপ্রক
- উত্তরাঞ্চলে তামাকের বদলে চা চাষে ঝুঁকছেন কৃষকরা
- স্ত্রীর প্রশংসা করার দিন আজ, জেনে নিন উদযাপনের উপায়
- সর্বজনীন পেনশন নিয়ে অপপ্রচার বন্ধের নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- পড়াশোনার পাশাপাশি মুরগিতে মাসে আয় ৬০ হাজার টাকা
- ঘুমন্ত স্বামীর ‘বিশেষ অঙ্গ’ কেটে যে কথাটি বললেন স্ত্রী
- জনগণের ওপর সব ছেড়ে দিচ্ছি: সংসদে প্রধানমন্ত্রী
- ড্রেন-রাস্তা নির্মান কাজের ভিত্তি প্রস্তর স্থাপনে সাহাদারা এমপি
- সারিয়াকান্দিতে নদী ভাঙ্গন পরিবারের মাঝে খাবার বিতরণ
- বগুড়ায় জঙ্গলে ঢাকা মসজিদ নিয়ে নানা জল্পনা
- সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতি রক্ষায় সরকার বদ্ধপরিকর : প্রধানমন্ত্রী
- ধুনটে শারীরিক প্রতিবন্ধীদের মাঝে হুইল চেয়ার বিতরণ
