সকালের নাস্তায় যেসব খাবার এড়িয়ে চলবেন

আমাদের শরীর সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে খনিজ ও ভিটামিন। আর এ কারণেই সঠিক ও সুষম খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। ক্যালসিয়ামের অভাবে বিভিন্ন রোগ ও শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের ক্ষতি হতে পারে। আর দীর্ঘমেয়াদি এটির ঘাটতির কারণে দাঁতের পরিবর্তন, মস্তিষ্কে পরিবর্তন, অস্টিওপোরোসিসের মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

১১:৩৮ এএম, ৬ ডিসেম্বর ২০২১ সোমবার

আপনি যখন প্রথম আপনার ছেলে বন্ধুর বাবা-মার সাথে দেখা করবেন তখন আপনার মনে প্রথমেই প্রশ্ন আসবে যে, তারা আপনাকে পছন্দ করেছে কি না বা আপনার প্রতি তাদের অনুভূতিই বা কি। এই নিয়ে গভীর চিন্তা আপনার রাতের ঘুমও হারাম করতে পারে। এজন্য যখন  বয় ফ্রেন্ডর বাবা মার সাথে দেখা করছেন তখন কয়েকটি বিষয় লক্ষ্য করুন। তাহলেই পেয়ে যাবেন আপনার কাঙ্খিত উত্তর।  

১২:০৩ পিএম, ৫ ডিসেম্বর ২০২১ রোববার

দাম্পত্য কলহ কমবেশি সব সংসারেই হয়ে থাকে। তবে অনেক পরিবারেই দাম্পত্য কলহ বেশি দেখা যায়। এর ফলে বিভিন্ন অঘটনও ঘটে। তবে এর কারণ কী শুধুই সাময়িক ভুল বোঝাবুঝি নাকি সব দোষ বয়সের?

১২:১৬ পিএম, ৩ ডিসেম্বর ২০২১ শুক্রবার

শীতকাল জাঁকিয়ে বসেছে। জাঁকিয়ে শীত না পড়লেও বাতাসে বেশ শীত শীত ভাব। এই ঠান্ডা আবহাওয়ায় অনেকেই তাই পানি পান করতে ভুলে যান। বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় শীতকালে তৃষ্ণার অনুভূতি কম থাকে। ফলে সারাদিনে পানি খাওয়ার পরিমাণও অনেক কমে যায়। এইভাবে শরীরে পর্যাপ্ত পানির অভাব ঘটে। পর্যাপ্ত পরিমাণে পানির অভাবে নানা শারীরিক সমস্যাও দেখা দেয়।

১২:০২ পিএম, ২ ডিসেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

শীত এলেই ঘরে ঘরে সর্দি-কাশি লেগেই থাকে। শিশু থেকে শুরু করে সব বয়সি মানুষ জ্বর-সর্দিতে আক্রান্ত হন। ওষুধ খেয়েও অনেক সময় কাশির সমাধান মেলে না। 

১১:৫৯ এএম, ১ ডিসেম্বর ২০২১ বুধবার

বাজারে এখন বাঁধাকপি উঠতে শুরু করেছে। শীত আসতেই এই সবজির দেখা মেলে। সব খাবারের সঙ্গেই দারুণ মানিয়ে যায় বাঁধাকপি। এটি দিয়ে বাহারি সব পদও তৈরি করা যায়। আবার স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী এটি।

১০:৩৩ এএম, ৩০ নভেম্বর ২০২১ মঙ্গলবার

শাক স্বাস্থ্যের জন্য যেমন উপকারী, ঠিক তেমনই ত্বক ও চুলের জন্যও। শাক খাওয়ার মাধ্যমে শরীরে মেলে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ। যা স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বক ও চুলেরও উন্নতি সাধন করে।

১০:৩২ এএম, ৩০ নভেম্বর ২০২১ মঙ্গলবার

অসাবধানতার কারণে অনেক সময় রান্নায় বেশি হলুদ পড়ে যায়। যা পুরো রান্নার স্বাদকে নষ্ট করে দেয়। যদিও অ্যান্টিবায়োটিক সমৃদ্ধ এই মশলা শরীরের জন্যে উপকারী। তবে তা রান্নায় অতিরিক্ত হয়ে গেলে খাওয়ার অযোগ্য হয়ে পড়ে। কারণ বেশি হলুদ রান্নাকে তিতকুটে করে তোলে।

০১:২৮ পিএম, ২৯ নভেম্বর ২০২১ সোমবার

ওজন কমানো খুব একটা সহজ কাজ নয়। বিশেষ করে শীতে। কারণ শীতে তাপমাত্রা কমে যায়, ফলে ওজন কমানো আরো কঠিন হয়ে পড়ে। পানির কমতি, শুষ্ক আবহাওয়া, ভিটামিন ডি-র অভাব-সহ একাধিক কারণে শরীরের মেটাবলিজম রেট কমে যায়। ফলে শরীরের বাড়তি মেদ ঝরাতে রীতিমতো বেগ পেতে হয়। 

১২:৫৬ পিএম, ২৮ নভেম্বর ২০২১ রোববার

নারীদের কেমন পুরুষ পছন্দ? এই প্রশ্নের উত্তর জানতে প্রায় সব পুরুষই ব্যাকুল থাকে। বিশেষ করে নারীরা দাড়িওয়ালা নাকি ক্লিনড শেভ পুরুষ পছন্দ করে, তা জানার আগ্রহ সবচেয়ে বেশি। সম্প্রতি জানা গেলো নারীদের পছন্দের তালিকায় দাড়িওয়ালা পুরুষরাই এগিয়ে আছে।

১২:৪৪ পিএম, ২৭ নভেম্বর ২০২১ শনিবার

আবহাওয়া পরিবর্তনে অনেক সময় চুল পড়া শুরু হয়। শুধু তাই নয়, অতিরিক্ত দূষণ, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, হরমোনের সমস্যাসহ নানা কারণে চুল পড়তে পারে। তবে এ নিয়ে দুশ্চিন্তার কিছু নেই।

০৩:০৭ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০২১ শুক্রবার

পৃথিবীর বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্ন সময় ভূমিকম্প হয়ে থাকে। আমাদের দেশেও প্রায়ই ভূমিকম্প হয়। খুবই সামান্য সময় বা কয়েক সেকেন্ডের জন্য ভূমিকম্প হলেও এর ফলে ক্ষতির পরিমাণ অধিক। ভূমিকম্পের মাত্রা অনুযায়ী ব্যাপক প্রাণহানি ও ক্ষয়ক্ষতি হয়ে থাকে।  

১২:২০ পিএম, ২৬ নভেম্বর ২০২১ শুক্রবার

দীর্ঘায়ু পাওয়ার ইচ্ছা বেশির ভাগ মানুষেরই থাকে। কিন্তু শুধু দীর্ঘায়ু পেলেই হল না, তার সঙ্গে চাই সুস্থ ভাবে বাঁচাও। সুস্থ ভাবে বাঁচার জন্য কী করবেন? প্রথমেই বাদ দিতে হবে ধূমপানের অভ্যাস। কমাতে হবে মদ্যপান। আর ভাল রাখতে হবে মন। মানসিক চাপও কমিয়ে দেয় আয়ু। মোটামুটি এই কয়টি বিষয় তো সকলের জানা। দীর্ঘায়ু পেতে এগুলোর সঙ্গে খাদ্যাভ্যাসেও আনতে হবে বদল। অতিরিক্ত ভাজাভুজি, মিষ্টি এবং নোনতা খাবারও বাদ দিতে হবে। আর নিয়ম করে খেতে হবে কয়েকটি খাবার। কোন কোন খাবার বাড়িয়ে দিতে পারে আয়ু। এমন চারটি খাবার নিয়ম করে খেলে ১০০ পর্যন্ত সুস্থ ভাবে বেঁচে থাকা সম্ভব।

০৩:২১ পিএম, ২৫ নভেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

শীতকাল আসলে ত্বক রুক্ষ ও শুষ্ক হতে শুরু করে। এই মরশুমে ত্বকের যত্ন নেওয়া জরুরি হয়ে ওঠে। শীতকালে ত্বকের নানা সমস্যা দেখা দেয়। এই শীতল আবহাওয়ায় ত্বক সুস্থ রাখার জন্য গ্লিসারিন ব্যবহার করা যেতে পারে। নানা ফেশিয়াল ক্রিম ও ক্লিনজার হিসেবে এটি ব্যবহার করা হয়। গ্লিসারিন অত্যন্ত চ্যাটচ্যাটে হয়, যে কারণে এটি খুব সহজে আর্দ্রতা, ধুলো ও দূষণ গ্রস্ত হয়ে পড়ে। যার ফলে গ্লিসারিন ব্যবহারকারী ব্যক্তির ত্বক চুলকায় ও ইরিটেশান হয়। উল্লেখ্য, রাতে ঘুমানোর আগে স্কিন কেয়ার প্রোডাক্ট ব্যবহার করা উচিত। যার ফলে ত্বকের আর্দ্রতা আটকে রেখে ত্বককে হাইড্রেট করা যায়। আজ এখানে গ্লিসারিন লাগানোর সঠিক পদ্ধতি সম্পর্কে আলোচনা করা হল। 

১২:৪৬ পিএম, ২৪ নভেম্বর ২০২১ বুধবার

শীতের দিন আসলেই ঠাণ্ডা ঠান্ডা আবহাওয়ায় যেনো খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। সেই সাথে পিঠা-পুলির উৎসব নিয়ে বিশেষ আকর্ষণ থাকে শীতে। আর এসব কারণে ধীরে ধীরে বাড়তে থাকে ওজন। এমনিতে শীতের কারণে শরীরের কার্যকলাপ হ্রাস পায় সেই সাথে মেটাবিলজমও কমতে থাকে আর তৃতীয়ত শীত থেকে বাঁচতে মানুষ খাওয়া-দাওয়াও করে বেশি। আর এসব কারণে শীতে ওজন বাড়ে দ্রুত। যেসব খাবারের কারণে ওজন বাড়ে চলুন জেনে নেওয়া যাক।

১১:৫৯ এএম, ২৩ নভেম্বর ২০২১ মঙ্গলবার

হলুদের এমন কিছু যাদুকরী গুণ রয়েছে যা অন্যান্য মসলা থেকে হলুদকে আলাদা করে রাখে। হলুদের অ্যান্টিফাংগাল, অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যার ফলে হলুদ প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে। বৈজ্ঞানিকভাবেও একাধিকবার প্রমাণিত হয়েছে যে, হলুদের একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। শুধু তাই নয় ক্যান্সার ,অ্যালঝাইমার এমনকি হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে পারে হলুদ। তবে বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় শীতকালে হলুদ অনেক উপকারে আসতে পারে।

১২:৩০ পিএম, ২২ নভেম্বর ২০২১ সোমবার

প্রতিটি সম্পর্কই যে নির্ঝঞ্ঝাট হবে তা কিন্তু নয়। সম্পর্কে মান-অভিমান, ঝগড়া ইত্যাদি থাকাটাই স্বাভাবিক। তবে কোনো সম্পর্কে যদি একবার সন্দেহ জায়গা করে নেয়, তবেই বিপদ! কারণ সন্দেহ একটা সুন্দর সম্পর্ককে খুব সহজেই ধ্বংস করে দেয়। সন্দেহের শেষ পরিণতি বিচ্ছেদ!

১১:২৬ এএম, ২১ নভেম্বর ২০২১ রোববার

সর্বদা সুস্থ থাকার ইচ্ছা আমাদের সবার। তবে কেবল ইচ্ছা থাকলেই হবে না, সুস্থ থাকার জন্য কিছু নিয়মও মেনে চলা জরুরি। আপনার জীবনযাপনের ধরন বদলে দিতে পারে প্রতিদিন সকালের কিছু নির্দিষ্ট অভ্যাস। যেসব অভ্যাস সাহায্য করবে আপনাকে সুস্থ থাকতে।

১০:৪৬ এএম, ২০ নভেম্বর ২০২১ শনিবার

নারীদের অন্তর্বাস নিয়ে নানা মিথ প্রচলিত রয়েছে। স্তনের শেপ ও সৌন্দর্য বজায় রাখার জন্য ব্রা পরার ওপর জোর দেওয়া হয়। এমনকি অনেকে বাড়িতে থাকলেও ব্রা পরা থেকে মুক্ত করতে পারেন না নিজেকে! তবে হ্যাঁ, সারাক্ষণ ব্রা পরে নিজেরই ক্ষতি করছেন। আর সেটা যদি হয় অতিরিক্ত টাইট, তাহলে তো কথাই নেই!

১২:৩৭ পিএম, ১৯ নভেম্বর ২০২১ শুক্রবার

একজন মানুষ সম্পর্কে ভালোভাবে জানতে হলে অবশ্যই তার সঙ্গে সময় কাটানো জরুরি। তার কাছাকাছি না থাকলে কিংবা তার সঙ্গে সময় না কাটালে তার সম্পর্কে ভালোভাবে জানা অসম্ভব। তবে জানলে অবাক হবেন যে, একজন মানুষের হাঁটার ধরন দেখেই আপনি তার ব্যক্তিত্ব বুঝতে পারবেন। কারণ হাঁটার ধরন চরিত্রের অনেকটাই বলে দিতে পারে। তবে এর জনয় জানা জরুরি সঠিক পদ্ধতিটি।

১২:৩৩ পিএম, ১৮ নভেম্বর ২০২১ বৃহস্পতিবার

একে অপরের প্রতি গভীর ভালোবাসা একটি সম্পর্ককে টিকিয়ে রাখে আজীবন। অনেকেই মনে করেন, সুস্থ সম্পর্ক বজায় রাখার ক্ষেত্রে ভালোবাসার পাশাপাশি শরীরও সক্রিয় ভূমিকা পালন করে। আবার অনেকের মনেই প্রশ্ন জাগে যে, সম্পর্ক ভালো রাখতে শারীরিক ঘনিষ্ঠতার প্রয়োজন আছে কি? থাকলে সেটা ঠিক কতটা? কোনো যুগলের শারীরিক সম্পর্ক না থাকা মানেই কি তাদের মানসিক দূরত্ব তৈরি হতে শুরু করেছে? নাকি মিলন হয় শুধুই শারীরিক চাহিদা মেটানোর জন্য।

১১:৪৭ এএম, ১৭ নভেম্বর ২০২১ বুধবার

বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় শীতের দিনে ওজন বাড়ে বলে বলছেন বিশেষজ্ঞরা। কারণ শীতে একেতো খাওয়া দাওয়া বেশি হয় অন্যান্য সময়ের চাইতে, সেই সাথে সাথে থাকে পিঠা খাওয়ার ধুম। এ বিষয়ে বিশেষজ্ঞরা কি বলছেন চলুন জেনে নেওয়া যাক।

০১:২৪ পিএম, ১৬ নভেম্বর ২০২১ মঙ্গলবার

শরীরে বাসা বাঁধা অনেক রোগের উপসর্গই প্রাথমিক অবস্থায় প্রকাশ পায় না। ধীরে ধীরে শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গে ছড়িয়ে পড়ে সেসব রোগ।

১০:৩২ এএম, ১৫ নভেম্বর ২০২১ সোমবার

কথায় আছে মরিতে চাহি না আমি সুন্দর ভুবনে, মানুষের মাঝে আমি বাঁচিবার চাই। জগতে অনন্তকাল ধরে মানুষ বেঁচে থাকতে চায়। আপনি কত বছর বাঁচবেন তা অনেকাংশে নির্ভর করে আপনার খাওয়া-দাওয়া ও জীবনযাপনের ওপর। সুপরিচিত বিজ্ঞানী এবং স্বাস্থ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ডাঃ জেমস ডি নিকোলান্তোনিও সম্প্রতি পাঁচটি খাবারের একটি তালিকা করে  বলেছেন, এই খাবারগুলো শতবর্ষ বাঁচতে সাহায্য করবে। চলুন খাবারের তালিকা জেনে নেওয়া যাক।

০১:৪২ পিএম, ১৪ নভেম্বর ২০২১ রোববার