প্রতিদিন গোলমরিচ খাওয়ার উপকারিতা
রান্নায় স্বাদ বাড়াতে গোলমরিচের তুলনা নেই। তবে রান্নাঘরের এই উপাদানটি শুধু খাবারে স্বাদই বাড়ায় না, শরীরকে নানা সমস্যার হাত থেকে বাঁচায়। প্রাচীনকালে এই উপাদানটি দিয়ে বিভিন্ন রোগের ওষুধ তৈরি হতো। এছাড়াও আয়ুর্বেদেও এই মসলার গুণের কথা বলা হয়েছে। তবে বছরে এক-আধ বার মসলা হিসাবে গোলমরিচ খেলে হবে না। খেতে হবে নিয়ম করে।
