হরতকির উপকারিতা ও ব্যবহার

বিশ্বে ডায়াবেটিসে আক্রান্তের সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলেছে। এটি একটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ। যা একবার হলে তা নিরাময় করা সম্ভব নয়। তবে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। ডায়াবেটিস সারা বিশ্বে প্রচুর মানুষের ভোগান্তির কারণ।

১২:১৬ পিএম, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২১ রোববার

‘ইনস্ট্যান্ট নুডলস’ এমন একটি সহজ খাবার যা হালকা খিদে মেটাতে দারুণভাবে কাজ করে। খেতেও বেশ সুস্বাদু, তাই চাহিদাও বেশি। রান্না করতে সময় লাগে মাত্র কয়েক মিনিট। তাইতো এই ধরনের নুডলস ব্যাপক জনপ্রিয়।

১২:১৭ পিএম, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২১ শুক্রবার

চুলের যত্নে নারকেল তেলের ব্যবহার আদিকাল থেকেই হয়ে আসছে। যা এখনো বর্তমান রয়েছে। এমনকি রূপচর্চাতেও হয়ে থাকে নারকেল তেলের ব্যবহার। তবে জানলে অবাক হবেন যে, আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্যও নারকেল তেল অতুলনীয়।

১২:১৫ পিএম, ৮ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে আমাদের দেহে নানারকম সমস্যা দেখা দেয়। তার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে দৃষ্টিশক্তি কমে যাওয়া। এই সমস্যা নিয়ে অনেকেই শেষ বয়সে চিকিৎসকের দ্বারস্থ হন।

১২:১৬ পিএম, ৭ সেপ্টেম্বর ২০২১ মঙ্গলবার

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছে যাদের ঘন ঘন ঠাণ্ডা লেগে থাকে। এই সমস্যা সারাতে অনেকেই আবার ওষুধ সেবন করে থাকেন। যা সবসময় ভালোভাবে কাজে দেয় না।  

১২:০৭ পিএম, ৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ রোববার

থাইরয়েডের সমস্যা অত্যন্ত সাধারণ এবং পরিচিত একটি রোগ। বেশির ভাগ সময়ে নারীরা এই সমস্যায় আক্রান্ত হয়ে থাকেন। তবে সবারই থাইরয়েড গ্রন্থির সমস্যা হতে পারে। গোটা বিশ্বে অন্তত ১২ শতাংশ মানুষ থাইরয়েডজনিত সমস্যায় ভোগেন।  

০১:৩৭ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২১ শনিবার

আমাদের সুস্থতার জন্য কিডনি সুস্থ থাকাটা খুব জরুরি। কারণ কিডনি আমাদের সুস্থ রাখতে বিভিন্ন কাজ সম্পাদন করে। তাইতো কিডনি ভালো রাখার ব্যাপারে অনেক বেশি সতর্ক হওয়া জরুরি। নইলে পরবর্তীতে তা নানা জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।

০১:৫৪ পিএম, ১ সেপ্টেম্বর ২০২১ বুধবার

গর্ভাবস্থায় নারীদের অনেক শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। তার মধ্যে একটি হচ্ছে মর্নিং সিকনেস। এই সমস্যায় দেখা যায়, ঘুম পরিপূর্ণ হলেও সকাল বেলা উঠতে গিয়ে প্রচণ্ড দুর্বল লাগে। সেইসঙ্গে গা গোলায়, মাথাও ব্যথা করে ভীষণ। এমনকি অনেক সময় বমি পর্যন্ত হয়।

০১:২৪ পিএম, ২৯ আগস্ট ২০২১ রোববার

উপকারী একটি ভেষজ হচ্ছে তুলসি পাতা। এই পাতার উপকারিতা সম্পর্কে জানেন না এমন মানুষ খুবই আছে। অনেক বাড়ির আঙিনা, ছাদ কিংবা বারান্দায় দেখা যায় উপকারী এই গাছটি। ওষুধ হিসেবে তুলসি পাতার ব্যবহার অনেককাল আগে থেকেই হয়ে আসছে।

০১:০১ পিএম, ২৮ আগস্ট ২০২১ শনিবার

সুস্বাদু ফল আম। এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন যে আম খেতে পছন্দ করে না। মৌসুম প্রায় শেষ হয়ে গেলেও এখনো বাজারে আম পাওয়া যাচ্ছে। তাইতো রয়েছে এর চাহিদাও। দেখা যায়, সুস্বাদু ও সুমিষ্ট আম খেলেও এর আঁটি বা বীজ আমরা ফেলে দেই। কারণ এর বীজ খাওয়া যায় না। এমনটাই আমরা ছোটবেলা থেকে জেনে এসেছি।

১২:৪৪ পিএম, ২৫ আগস্ট ২০২১ বুধবার

রান্না করতে গিয়ে হাত পোড়ায় নাই এমন মানুষের সংখ্যা খুব কমই আছে। তেলের ছিটা কিংবা গরম পাত্রে ছ্যাকা লেগে অনেক সময় হাত বা শরীরের অন্য অংশ পুড়ে যায়। আবার হঠাৎ করে গরম পানিতে পড়ে চামড়া পুড়ে যাওয়ার ঘটনাও ঘটে থাকে।

০৪:৪৫ পিএম, ২৪ আগস্ট ২০২১ মঙ্গলবার

পুষ্টিগুণে ভরপুর বরবটি ভাজি-ভর্তা-তরকারি সবকিছুতেই সমান উপযোগী। বরবটি প্রায় বারো মাসই পাওয়া যায়। খাবারে স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি চমৎকার কিছু পুষ্টির উৎস এই সবজি। শুধু পুষ্টিগুণেই ভরপুর নয় বরবটি, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারি।

১২:৫৫ পিএম, ২২ আগস্ট ২০২১ রোববার

বাংলাদেশে গম একটি অতি পরিচিত খাদ্য । ধানের পর গম বাংলাদেশের প্রধান খাদ্য । গম বিশ্বব্যাপী উৎপাদিত একটি ঘাস জাতীয় উদ্ভিদ। যার আদি উৎপত্তি মধ্যপ্রাচ্যের লেভান্ট অঞ্চলে, কিন্তু এখন গম সারাবিশ্বে চাষ করা হয়।

১২:৪৪ পিএম, ২১ আগস্ট ২০২১ শনিবার

লিভার আমাদের শরীরের অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। অনিয়মিত জীবনযাপন ও অতিরিক্ত ওজনের কারণে অনেক সময় লিভার সিরোসিস, লিভারে চর্বি জমতে শুরু করে। লিভারে চর্বি জমাকে ফ্যাটি লিভারও বলা হয়ে থাকে। যা সঠিক সময়ে চিকিৎসা না করা হলে মারাত্মক বিপদ হতে পারে।

১২:০৯ পিএম, ২০ আগস্ট ২০২১ শুক্রবার

লিভার আমাদের শরীরের অন্যতম একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। অনিয়মিত জীবনযাপন ও অতিরিক্ত ওজনের কারণে অনেক সময় লিভার সিরোসিস, লিভারে চর্বি জমতে শুরু করে। লিভারে চর্বি জমাকে ফ্যাটি লিভারও বলা হয়ে থাকে। যা সঠিক সময়ে চিকিৎসা না করা হলে মারাত্মক বিপদ হতে পারে।

১২:৫৮ পিএম, ১৯ আগস্ট ২০২১ বৃহস্পতিবার

তেঁতুল এমন একটি ফল যার নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। টক স্বাদের এই ফলটি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। বিশেষ করে নারীদের এই ফলটি ভীষণ পছন্দের। তবে পুরুষরাও এই ফলটি নির্ভয়ে খেতে পারবেন। কারণ এর রয়েছে অসাধারণ পুষ্টিগুণ। যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।

১২:৩৮ পিএম, ১৮ আগস্ট ২০২১ বুধবার

হালের ক্রেজ এখন কিটো। নামীদামী তারকা থেকে সাধারণ মানুষ- অল্প সময়ে অধিক ওজন কমাতে অনেকেই ঝুঁকছে কিটো ডায়েটের দিকে। কিন্তু এটি কতটা স্বাস্থ্যসম্মত? এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াই বা কী?

১২:৪৯ পিএম, ১৭ আগস্ট ২০২১ মঙ্গলবার

সুস্থ ও সুন্দর দাঁতের হাসি দিয়ে যে কারো মন জয় করে নেয়া সম্ভব। আর যদি দাঁত সুস্থ, সুন্দর না থকে তাহলে সেই হাসির কোনো মূল্য থাকে না। তাইতো নিজের দাঁতের প্রতি হতে হবে যত্নবান। নিয়মিত যত্ন নিলেই দাঁত থাকবে সুন্দর, সেইসঙ্গে হাসিও থাকে প্রাণবন্ত।

১২:২৯ পিএম, ১৬ আগস্ট ২০২১ সোমবার

হাড় মানুষের শরীরের একটি গুরুত্বপূন্য উপাদান । হাড়ের মাধ্যমে আমাদের শরীরের গঠন হয়ে থাকে । তাই হাড় ছাড়া আমাদের শরীরের কোন কিছুই হয় না । তাই হাড় শরীরের একটি অতি প্রয়োজনীয় উপাদান । হাড়ের সুরক্ষায় আমরা নানা ধরনের কাজ করে থাকে ।

১২:৩৯ পিএম, ১৫ আগস্ট ২০২১ রোববার

বাইরে কোথাও বেড়াতে গেলে আমরা বেশিরভাগ সময় বোতলের পানি পান করে থাকে। আবার কেউ কেউ আমরা তৃষ্ণা পেলে পান করার জন্য প্লাস্টিকের বোতলে পানি ভরে নিজের সঙ্গে রাখি। জানলে অবাক হবেন যে, মনের অজান্তে আমরা প্রতিদিনই অনেক প্লাস্টিক খেয়ে ফেলি।

১২:২১ পিএম, ১৪ আগস্ট ২০২১ শনিবার

হলুদের গুণাগুণ সম্পর্কে আমরা সকলেই জেনে থাকি । আমরা সাধারণত রূপচর্চায় আমরা হলুদ ব্যবহার করে থাকি । আবার আমরা রান্নার মশলা হিসেবে হলুদের গুড়া ব্যবহার করে থাকি । কিন্তু হলুদের গুণাগুণ সম্পর্কে আমরা অনেকেই পরিচিত নয় । আমাদের দেশে প্রচীনকাল থেকেই হলুদ বিভিন্ন ঔষধি কাজে ব্যবহার হয়ে আসছে ।

১২:৪৪ পিএম, ১৩ আগস্ট ২০২১ শুক্রবার

কামরাঙ্গা টক স্বাদযুক্ত বা টকমিষ্টি হতে পারে। কোন কোন গাছে একাধিকবার বা সারাবছরই ফল পাওয়া যায়। এটি ভিটামিন-এ ও সি এর ভাল উৎস। এছাড়াও আসুন কামরাঙ্গার কিছু অজানা উপকারিতা জেনে নেই।

১২:২৪ পিএম, ১২ আগস্ট ২০২১ বৃহস্পতিবার

ত্রিফলা নামের আক্ষরিক অর্থ্ হচ্ছে তিনটি ফল । আর এই নামের সার্থ্কতা প্রমান করে এটা হরিতকী, বহেরা আর আমলকী এই তিনটি ফলের শুকনো গুঁড়া দিয়ে তৈরী । ত্রিফলা হল প্রচীন আয়ুর্বেদের অন্যতম মূল্যবান ফর্মুলা । আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় এটা এখন ও প্রাচ্যর মেডিসিনের থেকে বেশি কার্য্করী ।

০১:০০ পিএম, ১১ আগস্ট ২০২১ বুধবার

বার্গার কিংবা পিজ্জার মধ্যে কয়েক টুকরো সসেজ ও সালামিস যোগ করলে খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়। ছোট থেকে বড় সবাই বেশ মজা করেই পক্রিয়াজাত মাংস খেয়ে থাকেন।

১১:৪৫ এএম, ১০ আগস্ট ২০২১ মঙ্গলবার