আঙুর নাকি কিশমিশ, আপনার জন্য কোনটি বেশি উপকারী?
দৈনিক বগুড়া
প্রকাশিত: ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২১

সুস্বাদু ফল আঙুর। যা সারা বছরই পাওয়া যায়। ছোট থেকে বড় সবাই আঙুর খেতে ভীষণ ভালোবাসেন। আঙুর শুধু যে রসেই ভরপুর তা কিন্তু নয়, পুষ্টিগুণেও অনন্য এই ফলটি। অন্যদিকে, আঙুরের শুকনো রূপ হচ্ছে কিশমিশ। যদিও অনেকেই আঙুর ও কিশমিশের পুষ্টিগুণকে এক ভেবে ভুল করেন, তবে আজ এর সঠিক তথ্যটি জেনে রাখুন। আঙুর ও কিশমিশ দু’টোর পুষ্টিগুণ ভিন্ন।
আঙুর শুকানোর সময়ই পুষ্টিগুণ বদলে যায়। তাই কারো জন্য আঙুর ভালো আবার কারো জন্য কিশমিশ। জেনে নিন আপনি কোনটি খাবেন?
>> কিশমিশ শুকিয়ে তৈরি করা হয় বলে এতে শর্করার পরিমাণ বেশি থাকে। এজন্য ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে। আবার আঙুর খাওয়ার ক্ষেত্রেও ডায়াবেটিস রোগীদের চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়া উচিত।
কিশমিশ ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে
>> আঙুরের চেয়ে কিশমিশে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি। আঙুর শুকানোর পর এর মিষ্টতা বেড়ে যায় অনেকখানি। তাই এতে ক্যালোরির পরিমাণও বেশি।
>> ক্যালোরি বেশি হলেও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে কিসমিস।
>> শরীর ভালো রাখতে, দূষিত বস্তু শরীর থেকে বের করে দিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট অত্যন্ত প্রযোজনীয়। আঙুরের চেয়ে কিশমিশ অনেক বেশি শুকনো বলে, এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের ঘনত্বও প্রায় ৩ গুণ বেশি।
>> প্রত্যেকের শরীরের ধরন আলাদা। সে হিসেবে কোনটা আপনার জন্য ভালো, সেটা বুঝে নিতে হবে। যদি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টকে গুরুত্ব দিতে চান, তাহলে কিশমিশ খেতে পারেন।
>> অন্যদিকে উচ্চ রক্তচাপ বা ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিয়ে আঙুর বা কিশমিশ খেতে পারেন।

- বগুড়ায় এই বছরে রেকর্ড ৮৮.৬ কি.মি বেগে ঝড়
- বগুড়া সদরের গোকুল ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের ত্রিবার্ষিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত
- সারিয়াকান্দিতে ক্ষুদ্র নৃ-গোষ্ঠীর শিক্ষার্থী পেল সাইকেল ও বৃত্তি
- দুপচাঁচিয়ায় জাতীয় গোল্ডকাপ টুর্ণামেন্টের ফাইনাল খেলা অনুষ্ঠিত
- সারিয়াকান্দিতে মন্দির কমিটি ও দুস্থদের মাঝে অনুদানের চেক বিতরণ
- শেখ হাসিনার নেতৃত্বে বাংলাদেশ আজ মর্যাদা নিয়ে ঘুরে দাঁড়িয়েছে-মজনু
- সোনাতলায় বঙ্গবন্ধু গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্টের উদ্বোধনে
- প্রেসক্লাব ভবন নির্মাণে ১লক্ষ টাকার চেক প্রদান করলো এমপি সাহাদারা
- মহাস্থানগড় খননে মিলছে ১৭০০ বছরের পুরনো প্রত্ন নিদর্শন
- সারিয়াকান্দিতে মিষ্টি আলু চাষে লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত ৫১০ হেক্টর
- ৪ মাসে সোয়া ৪ লাখ ॥ জনশক্তি রফতানিতে রেকর্ড
- করোনা মোকাবিলার সাফল্যে ১ বিলিয়ন ডলার দেবে বিশ্বব্যাংক
- যুক্তরাষ্ট্রে গেছে ৪৫ কোটি টাকার সুরক্ষা সামগ্রী
- ভোটার তালিকা হালনাগাদ শুরু হচ্ছে আজ
- সরকারিভাবে বোরো ধান সংগ্রহ উদ্বোধন
- জুনে উদ্বোধন, নাম ‘পদ্মা সেতু’ই হবে
- রেমিট্যান্সে জোর সরকারের, আগামী বাজেটে বাড়ছে প্রণোদনা
- কান উৎসবে ‘মুজিব’ বায়োপিকের ট্রেলার উদ্বোধন
- একজন বিজ্ঞ ও পুরোধা ব্যক্তিত্বকে হারালাম: প্রধানমন্ত্রী
- অর্থনৈতিক মন্দা ঠেকাতে জরুরি বৈঠকের নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- উদ্ভট নেশাই যখন মৃত্যুর কারণ, ৭ দুঃসাহসীর গল্প
- প্রতারক চিনে নিন পাঁচ উপায়ে
- কাতার বিশ্বকাপে ম্যাচ পরিচালনা করবেন তিন নারী
- শিবগঞ্জে স্বেচ্ছা সেবকলীগের ত্রি-বার্ষিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত
- বগুড়ায় স্ত্রীর উপর অভিমান করে স্বামীর আত্মহত্যা
- বিএনপির সাবেক সংসদ সদস্য জ্যোতির ৭ বছর জেল
- অবৈধভাবে বালু উত্তোলনে দুপচাঁচিয়ায় জরিমানা এক লাখ টাকা
- শিবগঞ্জে বঙ্গবন্ধু গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্টের উদ্বোধন
- আটা,ময়দা ও গো-খাদ্যের দাম সহনীয় রাখার আহবান বগুড়া জেলা প্রশাসনের
- বগুড়ায় আগামী চারদিন ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা
- সেন্টমার্টিনে ধরা পড়ল ১৫০ কেজির কোরাল
- কাহালু থানা পুলিশের আয়োজনে ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠিত
- বগুড়ায় প্রবাসীকে কুপিয়ে হত্যা: পিস্তলসহ গ্রেফতার ৩
- বগুড়ায় গাঁজাসহ নারী গ্রেফতার
- বগুড়ায় ৬০০ পিস ইয়াবাসহ যুবক গ্রেফতার
- গাবতলীতে মৎস্যখাদ্য ও এ্যারোটর মেশিন বিতরণ
- সারিয়াকান্দির নিজাম উদ্দিন বিদ্যালয়ের সুবর্ণজয়ন্তীতে এমপি সাহাদার
- বগুড়ায় ১০০ বোতল ফেন্সিডিলসহ এক ব্যক্তি গ্রেফতার
- বগুড়ায় সোনার দোকানে মুহুর্তেই আসল সোনা হয়ে গেল নকল
- সান্তাহারে হেরোইনসহ মাদক ব্যবসায়ী গ্রেফতার
- গাবতলীতে ক্যান্সার রোগীদের মাঝে অনুদানের চেক বিতরণ
- স্ত্রীসহ জুতা কিনতে দোকানে রাবি শিক্ষক, খোয়ালেন ২৩ লাখ টাকা
- বগুড়ায় যমজ ২ বোনের মেডিকেলে চান্স পাওয়ার গল্প
- বগুড়ায় দেশীয় অস্ত্রসহ আন্তঃজেলা ডাকাত দলের ৫ সদস্য গ্রেফতার
- তরমুজের বীজ খেয়ে ফেললে কী হয় জানেন?
- বগুড়ার যমুনার তীর ফিরেছে সেই পুরনো রুপে
- নিরাপদ ভ্রমণ নিশ্চিত করতে উবার এখন বগুড়াতে
- বগুড়ায় ৯৯ লিটার চোলাই মদসহ যুবক গ্রেফতার
- পকেটে ২৪ লাখ টাকার ইয়াবা নিয়ে ঘুরে বেড়াচ্ছিলেন যুবক
- ঈদের দিনে বগুড়ায় যেসব খাবার পাচ্ছেন কারাবন্দিরা
